Xử lý nitrit trong ao tôm — Sau amoniac là nitrit
008thẻ
Amoniac vừa hạ được vài ngày thì tôm lại chết. Phần lớn là do nitrit. Bài này nói về ngưỡng 1 mg/L, mức nguy thay đổi theo độ mặn và thứ tự xử lý khi nitrit tăng.

Amoniac hạ xuống, vừa thở phào thì mấy hôm sau tôm lại chết. Quạt vẫn chạy, oxy hòa tan đo được 6 mg/L, vậy mà tôm cứ nổi lên mặt nước. Lúc này phải kiểm tra nitrit.
■ Nitrit sinh ra ngay chỗ amoniac vừa đi qua
Đạm phân hủy qua hai bước. Amoniac thành nitrit trước, rồi nitrit mới thành nitrat. Mỗi bước do một nhóm vi khuẩn khác nhau đảm nhiệm, và nhóm thứ hai ổn định muộn hơn.
Vì vậy sau khi amoniac hạ vài ngày sẽ có một giai đoạn nitrit tăng lên. Bản thân điều đó là bình thường. Sai lầm là thấy amoniac ổn rồi thì ngừng đo — tai nạn thứ hai xảy ra đúng vào khoảng trống đó.
■ Vì sao nguy — có oxy mà tôm không dùng được
Nitrit cản trở việc vận chuyển oxy trong máu tôm. Nước có bao nhiêu oxy đi nữa thì oxy đó cũng không đi được trong cơ thể.
Nên khi nitrit cao, dù chỉ số oxy hòa tan bình thường tôm vẫn có biểu hiện thiếu oxy. Quạt đã chạy hết công suất mà tôm còn nổi lên mặt, thì đừng thêm khí — hãy đo nitrit.
■ Ngưỡng — dưới 1 mg/L
Với tôm thẻ chân trắng, giữ nitrit dưới 1 mg/L.
Nhưng biên an toàn thay đổi rất nhiều theo độ mặn. Ở ao nuôi độ mặn thấp, thiệt hại được ghi nhận ở nồng độ thấp hơn nhiều. Nếu nuôi quanh mức 5 ppt thì phải tự đặt ngưỡng chặt hơn.
■ Khi nào nitrit tăng
Ao mới bắt đầu, vì vi khuẩn nitrat hóa chưa kịp ổn định. Ngay sau khi sát trùng, vì đã diệt luôn cả vi khuẩn có ích. Giai đoạn cuối vụ, khi thức ăn và chất thải làm tải đạm tăng lên. Và như đã nói ở trên, vài ngày sau một đợt amoniac.
■ Khi tăng — làm theo thứ tự
Bước một, giảm cho ăn. Ít đạm vào thì chỉ số mới hạ. Đây là việc nhanh và chắc chắn nhất.
Bước hai, giữ oxy cao hơn thường lệ. Nitrit đang chặn oxy bên trong cơ thể tôm, nên oxy trong nước phải dư dả hơn. Đặc biệt để ý số đo lúc rạng sáng.
Bước ba, tính đến thay nước. Đừng thay quá 30% một lần, hãy chia 20~30% nhiều đợt. Nhớ đo nhiệt độ, độ mặn, pH của nước mới rồi so với nước ao trước đã.
Bước bốn, men vi sinh là phòng chứ không phải thuốc cấp cứu. Vi khuẩn nitrat hóa cần vài ngày đến vài tuần mới ổn định. Không có thứ gì đổ hôm nay mà hạ được chỉ số hôm nay.
■ Ghi chép quan trọng hơn ngưỡng
Suốt một tuần sau khi amoniac hạ, hãy đo nitrit mỗi ngày. Có ghi chép đó thì vụ sau bạn biết trước khoảng khi nào nitrit sẽ lên. Tôm chết trông như đột ngột, nhưng ở ao có ghi chép thì hầu như luôn có báo trước.
Shrimp365 ghi amoniac và nitrit cùng lúc để bạn thấy trước tai nạn thứ hai. Hoàn toàn miễn phí.
- #nitrit
- #amoniac
- #chất lượng nước
- #độ mặn
- #tôm thẻ chân trắng
- #oxy hòa tan
- #nuôi tôm









