Quản lý pH — Biên độ trong ngày quan trọng hơn con số

Chiều đo pH được 8,2. Nằm trong khoảng phù hợp nên bỏ qua được chăng. Không hẳn. Nếu 8,2 đó có được sau khi rạng sáng là 7,6 rồi giữa trưa lên 8,6, thì nước đã dịch 1,0 trong một ngày. Với con tôm, biên độ đó quan trọng hơn bản thân con số. ■ Khoảng phù hợp — 7,5 đến 8,5 Với tôm thẻ chân trắng, quản lý pH trong khoảng 7,5 đến 8,5. Nhưng khoảng đó chỉ mô tả một thời điểm. Đo mỗi ngày một lần thì không biết nước đang dao động bao nhiêu. ■ Giữ biên độ ngày dưới 0,5 Khi chênh lệch giữa mức cao nhất và thấp nhất trong ngày vượt 0,5, hãy coi là vấn đề đã bắt đầu. Biên độ rộng thường là dấu hiệu tảo quá nhiều. Nên biên độ pH vừa là gánh nặng vừa là chỉ báo cho thứ khác. ■ Vì sao dao động — ngày lên, đêm xuống Ban ngày tảo quang hợp và lấy CO2 ra khỏi nước. CO2 giảm thì pH lên, cao nhất vào khoảng 2 đến 4 giờ chiều. Mặt trời lặn thì quang hợp dừng, chỉ còn hô hấp. CO2 tích lại và pH tụt, thấp nhất vào lúc rạng sáng. Tảo càng nhiều thì đường cong càng rộng. Ao có độ trong dưới 25 cm mà pH dao động mạnh không phải là ngẫu nhiên. ■ Đo hai lần một ngày Rạng sáng 4 đến 6 giờ và buổi chiều 2 đến 4 giờ. Đó là hai thời điểm bắt được mức thấp nhất và cao nhất. Ghi cả hai thì mới thấy được biên độ. Nếu bạn đã đo oxy hòa tan lúc rạng sáng thì đo pH luôn thể. Một lần ra ao được hai chỉ số. ■ Khi pH cao — amoniac độc hơn Cùng một nồng độ amoniac tổng, pH càng cao thì tỉ lệ dạng độc càng lớn. Khoảng 1,2% ở pH 7,5 và khoảng 11% ở pH 8,5 — chênh gần mười lần. Nên ao mà buổi chiều vượt 8,5 sẽ nguy hiểm hơn hẳn dù chỉ số amoniac như nhau. Đó là lý do luôn phải xem pH cùng với amoniac. ■ Khi pH thấp — khí H2S độc hơn Chiều ngược lại. Với khí H2S, pH càng thấp thì tỉ lệ dạng độc càng lên. Quanh pH 8 thì chưa tới một phần mười tổng sulfua, và tụt xuống nữa thì tăng rất nhanh. Đó là lý do ao có bùn tích ở đáy hay gặp sự cố sau mưa lớn. Nước mưa kéo pH xuống, và ngay lúc đó khí H2S dưới đáy độc hơn. Nghĩa là pH cao cũng nguy mà thấp cũng nguy. Phải xem cả hai đầu. ■ Cách xử lý là độ kiềm Đừng cố can thiệp trực tiếp vào pH. Lý do nó dao động là không có đệm, mà đệm chính là độ kiềm. Giữ độ kiềm ở 100 đến 150 mg/L thì cùng mật độ tảo ấy pH sẽ ít dịch hơn nhiều. Song song đó hãy xem độ trong để biết tảo có quá dày không và điều chỉnh lượng cho ăn. ■ Ghi chép quan trọng hơn ngưỡng Ghi pH rạng sáng và pH buổi chiều cạnh nhau cùng một ngày. Chỉ vài ngày là thấy biên độ đang rộng ra. Từ 0,3 lên 0,4 rồi 0,5 nghĩa là tảo đang tăng, và bạn kịp xử lý trước khi nó sập. Shrimp365 ghi pH theo từng thời điểm, vẽ ra biên độ trong ngày và báo ngay khi có chỉ số vượt ngưỡng. Hoàn toàn miễn phí.