Berhenti Memberi Pakan Berdasarkan Feeling — Begini Cara Menghitungnya
108kartu
Hitung pakan harian dari biomassa × feeding rate, lalu verifikasi dengan anco dan sesuaikan. Pakan berlebih memboroskan biaya sekaligus merusak kualitas air.

Pakan menyumbang lebih dari separuh biaya produksi. Dan setiap kilo yang tersisa berubah menjadi amonia dan menyeret kualitas air ikut turun. Menebak jumlah pakan berarti kehilangan uang dan air sekaligus. Hitung, verifikasi, sesuaikan.
■ Langkah 1 — Hitung biomassa
Biomassa = jumlah udang yang hidup × bobot rata-rata
Misalnya Anda menebar 100.000 benur dan memperkirakan sintasan 85%, sehingga tersisa 85.000 ekor. Bila sampling memberi bobot rata-rata 10 g:
85.000 × 10 g = 850.000 g = 850 kg
Sintasan hanyalah perkiraan, jadi teruslah dikoreksi dengan respons anco dan catatan kematian.
■ Langkah 2 — Kalikan dengan feeding rate sesuai ukuran
Feeding rate adalah persentase pakan harian terhadap biomassa, dan menurun seiring udang membesar. Acuan umum:
1–3 g — 8–6% biomassa
3–5 g — 6–5%
5–10 g — 5–4%
10–15 g — 4–3%
15–20 g — 3–2,5%
Di atas 20 g — 2,5–2%
Untuk contoh di atas (850 kg, rata-rata 10 g) dengan 4%:
850 kg × 0,04 = 34 kg/hari
Itu total harian, biasanya dibagi 4–5 kali pemberian.
■ Langkah 3 — Wajib verifikasi dengan anco
Hasil hitungan hanyalah titik awal. Keputusan sebenarnya datang dari anco. Taruh 1–2% dari setiap pemberian di anco dan periksa setelah selang waktu yang ditetapkan.
Habis dalam 2 jam — kurang. Naikkan 5–10% mulai pemberian berikutnya.
Habis pas dalam 2–3 jam — tepat. Pertahankan.
Masih tersisa setelah 3 jam — berlebih. Kurangi 10–20%.
■ Kapan harus langsung dikurangi, terlepas dari hitungan
Suhu di bawah 26°C, oksigen terlarut di bawah 4 mg/L, periode molting massal, mendung lebih dari dua hari, amonia atau nitrit naik, dan setiap kecurigaan penyakit. Saat udang tidak makan, memberi pakan sesuai rumus mengubah seluruh ransum itu menjadi sumber pencemaran.
■ Gunakan FCR untuk mengukur mutu pengelolaan
Feed conversion ratio (FCR) = total pakan terpakai ÷ total pertambahan bobot
Angka 1,2–1,5 berarti pengelolaan Anda baik. Di atas 1,8 berarti pakan berlebih atau perkiraan sintasan salah. FCR bukan hanya angka akhir siklus — menghitungnya di tengah siklus memberi tahu apakah pengelolaan saat ini sudah benar.
■ Tanpa catatan, tidak ada perhitungan
Pakan harian, sisa pakan, bobot sampling, dan kematian semuanya harus dicatat agar perkiraan biomassa akurat — dan baru setelah itu perhitungannya bermakna. Shrimp365 mencatat semuanya per petak dan menampilkan tren pakan berikut FCR.
- #feeding rate
- #FCR
- #biomassa
- #anco
- #manajemen pakan
- #budidaya udang









